Babyyum (宝宝馋了) представляет на 12-й Национальной неделе питания: внедрение концепции «Питательный семейный стол» в повседневное питание малышей

12-я Национальная неделя питания, организованная и проводимая Китайским обществом питания, официально стартовала в Пекине 16 мая. Представители организаций-членов Национального координационного комитета по питанию и здоровью и Национального консультативного комитета по продовольствию и питанию приняли участие в церемонии открытия. Среди участников также были представители соответствующих академических учреждений, обществ и ассоциаций, новостных СМИ, широкой общественности и предприятий пищевой промышленности.

Под девизом «Питательный семейный стол — здоровые семьи» в этом году мероприятие вновь привлекает внимание общественности к научному подходу к питанию в трех ежедневных приемах пищи обычных домохозяйств. Особенно для младенцев в возрасте от 0 до 3 лет каждый кусочек прикорма на семейном столе не только утоляет голод, но и напрямую влияет на энергетическую плотность, питательный баланс и долгосрочное здоровье.

在启动仪式及现场展览中，专注于婴幼儿辅食的品牌Babyyum（宝宝馋了）受邀出席开幕活动。其以“营养家庭餐桌”为主题的产品线吸引了众多营养专家和消费者的广泛关注。在品牌展台前，多位行业专家仔细查看了产品配方及标准设计。大量年轻父母现场试用了产品，并对其便捷性和均衡营养表现出浓厚兴趣。

Почему семейные обеденные столы устанавливают исключительно строгие стандарты для детского прикорма?

У младенцев небольшой объем желудка и быстрый рост и развитие, что требует гораздо более высокой энергетической и питательной плотности, чем у взрослых. При интерпретации концепции «Питательный семейный стол» Китайское общество питания указало, что семейные рационы должны включать разнообразные продукты и разумное сочетание, а также обеспечивать дифференцированную nutritional поддержку для людей разных возрастных групп.

Для малышей, которые только начинают вводить прикорм, недостаточное поступление энергии, качественного белка, железа, цинка, витаминов и других питательных веществ может легко привести к «скрытому голоду» и препятствовать нормальному росту. Это означает, что детский прикорм никогда не может быть простой заменой домашней еды. Вместо этого он требует научно обоснованного состава питания и поддающегося количественной оценке контроля качества.

Как Babyyum (宝宝馋了) интерпретирует «Питательный семейный стол» с помощью своей продукции?

На площадке Национальной недели питания компания Babyyum (宝宝馋了) воплотила концепцию «Питательного семейного стола» в полный ассортимент практичных продуктов прикорма, ключевым элементом которого стала серия каш и лапши по рецептуре. В отличие от обычных фруктовых пюре и рисовых паст, эти продукты полностью удовлетворяют потребности младенцев в питательных веществах для одного приема пищи с точки зрения энергетической ценности, содержания белка, жиров, витаминов и минералов.

Возьмём, к примеру, детскую кашу быстрого приготовления и детскую лапшу быстрого приготовления. Каждая порция разработана строго в соответствии с месячным возрастом младенца. Используя космическую технологию сублимационной сушки для сохранения свежести, каждый продукт сочетает от 6 до 14 видов ингредиентов, включая зерновые, овощи и высококачественный животный белок. Одна порция составляет полноценный приём пищи, который соответствует требованиям к энергии и белку, указанным в Групповом стандарте для детского прикорма.

Продукты обогащены несколькими необходимыми питательными веществами, без добавления лишнего белого сахарного песка, глутамата натрия, ароматизаторов или искусственных красителей. Обеспечивая высокую питательную плотность, они не создают дополнительной нагрузки на организм малыша. Более того, продукты можно полностью приготовить за 30 секунд, что позволяет семьям с двумя работающими родителями и родителям в поездках легко кормить своих малышей питательными блюдами в любое время.

Все эти разработки продуктов основаны на первом в Китае групповом стандарте для прикорма младенцев с количественными показателями. Совместно разработанный и составленный Китайским институтом пищевых наук и технологий, Национальным институтом питания и здоровья при Китайском центре по контролю и профилактике заболеваний, Чжэцзянским университетом и компанией Babyyum (宝宝馋了), этот стандарт впервые установил четкие количественные требования к энергетической плотности, содержанию белков, жиров, витаминов и минералов в готовых продуктах прикорма, а также стандартизировал маркировку возрастных групп. Он предоставил практические рекомендации по продуктам для реализации концепции «Питательный семейный стол» для младенцев.

Тем временем недавно опубликованный в марте национальный стандарт «Зерновые продукты прикорма для младенцев» дополнительно снизил долю энергетической ценности добавленных сахаров, а также перевел витамин C из необязательного ингредиента в обязательный для улучшения усвоения железа. Рецептуры продуктов Babyyum (宝宝馋了) уже давно оптимизированы в соответствии с этими обновленными требованиями.

От макроконцепции питательного семейного стола до точного микронутриентного состава в одной упаковке прикорма — научное вскармливание младенцев становится все более стандартизированным и понятным. Один из экспертов на месте прокомментировал: «Когда профессиональные стандарты разбиваются на конкретные данные о питательности каждого приема пищи, а продукты готовы к употреблению с контролируемым составом, „Питательный семейный стол“ действительно может войти в тысячи домов».

12-я Национальная неделя питания продлилась до 22 мая. В ходе мероприятия Babyyum (宝宝馋了) продолжал публиковать научно-популярный контент, охватывающий возрастное питание для младенцев и энергетическую плотность прикорма в различных формах, помогая большему числу семей достичь сбалансированного питания в течение первых 1000 дней жизни младенцев за обеденным столом.